Come tutti voi saprete la cucina italiana è una delle più buone e sane al mondo. È rinomata ovunque per la sua semplicità e la sua imparagonabile bontà. Tutto questo è senz’altro merito dell’abilità delle nostre genti e della fertilità delle nostre campagne che sono costantemente accarezzate da un clima mite e generoso
Ogni regione, provincia, comune e rione d’Italia – dall’Alto Adige alla Sicilia - ha le sue tradizioni culinarie…sarebbe quindi impossibile fornirvi un lessico comprensivo di tutti i cibi e le ricette esistenti in Italia! Proviamo allora ad elencarvi gli alimenti più diffusi e conosciuti nel Paese…sperando di farvi cosa gradita!
La PIZZA è un alimento insostituibile della nostra dieta; in Italia potete mangiarla…
o bianca (senza pomodoro)
…e di mille qualità con tutti gli ingredienti che volete, ma senza esagerare! Le pizze con troppi condimenti non sono tipiche italiane!
La PASTA, condita con centinaia di salse e gustosissimi sughi, è il piatto quotidiano di ogni italiano. È un piatto nutriente, sano, saporito ma anche semplice da cucinare ed economico! La PASTA può essere…
Corta (cliccate sulle immagini per ingrandirle)
Lunga
I SALUMI o AFFETTATI rappresentano un’altra delizia della nostra cucina. Vengono mangiati da soli, con il pane o come ingredienti di ricette più complesse. Vediamo quali sono i principali!
Il PROSCIUTTO può essere:
Crudo Cotto
Il SALAME:
Ungherese
Milano
Finocchiona
Corallina
…di maiale o di cinghiale e di mille altri tipi!
La bresaola Fesa di tacchino
Il PANE che accompagna il pasto di ogni italiano a pranzo e cena può essere:
Sciapo (senza sale)
Casereccio …e così via!
I SECONDI PIATTI abbondano di diverse varietà di:
Carne di manzo (mucca)
e di maiale
Oppure pesce:
I CONTORNI: squisite VERDURE di tutti i sapori e colori!
Verdure rosse
Pomodori
Peperoni
Peperoncini
Verdure verdi
Bieta
Cicoria
Verdure bianche
Verza
Finocchio
Cavolfiore
Verdure colorate
Carota
Zucca
La FRUTTA che conclude ogni nostro pasto:
Invernale
Mele
Arance
Pere
Estiva
Fragola
Pesca
Susina
E come rinunciare ad un gustoso DOLCE, per concludere in bellezza i giorni di festa?
Torta mimosa
Crostata
Zuppa inglese
Certi di avervi fatto venire l’acquolina in bocca…vi auguriamo buon appetito!